アガーとは何?どうやって使ったらいいの?ということをはじめ、寒天やゼラチンとの違いも紹介。さらにアガー・寒天・ゼラチンそれぞれの特徴を生かして作れるものもお伝えしています。
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コーヒーゼリーのゼラチンが固まらない!!なぜ?どうしたら固まるの?
こんにちは。 おちびママたんです。 コーヒーゼリーを作ったけど、ゼラチンで作ってみたものの固まらないと「なんで~?」ってなりますよね(´・ω・`) 私もゼリーをゼラチンで作ったことありますが、・・・
こんにちは。 おちびママたんです。 コーヒーゼリーを作ったけど、ゼラチンで作ってみたものの固まらないと「なんで~?」ってなりますよね(´・ω・`) 私もゼリーをゼラチンで作ったことありますが、・・・