大量のにんにく。 冷凍保存できると、皮を剥いておけば半年くらいは冷凍OKと聞き、5個まとめ買いした私。 ただにんにく1個、普通に皮を剥いたんだけどめっちゃ時間がかかり、「こんなん残り4個もやってられるかーーー」となりまし・・・
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揚げ物の下ごしらえ前日準備はどこまで?保存は冷蔵?冷凍?
お祝いの席やパーティー、運動会などで揚げ物を作る場合 量も大量に作らなきゃいけないし、 フライだけじゃなく他のおかずも準備しないといけないし 時間も掛かるし大変ですよね。 そのため当日に一から揚げ物の下準備をしてる時間は・・・
てんぷらの下ごしらえは前日でもOK?えびの下処理方法と真っ直ぐ揚げるコツ
てんぷらを一から作ろうと思うと 下準備から揚げるまで結構時間が掛かってしまいます。 晩ご飯ならよいのですが、 家に両親を招いたり、お友達を呼んで お食事会やパーティーをするとなると そんな料理に時間を掛けてなんていられま・・・
バーベキュー野菜の下ごしらえを前日にする時の注意点や保存法!
現地でワイワイと下ごしらえしてBBQをするのも 楽しいですが、小さいお子さんがいたりすると 現地での準備は大変ですよね。 そこで今回は前日にバーベキューの野菜を準備するときの注意点と 保存の仕方について紹介・・・