七夕の日の人気な献立、そうめん♪
せっかくだから、七夕気分を味わえる可愛くてオシャレな盛りつけにしたいですよね(*^^*)
七夕の日にそうめんを食べる習慣は昔からあって、食べると“1年間無病息災で過ごせる”とも言われています＾＾
今回は、七夕の日に食べたいそうめんの、オシャレで可愛い盛り付け方やコツをご紹介していきます♪
七夕にそうめん!!オシャレな盛り方
そうめんを茹で終わって、ざっとお皿に移すだけではパッとしませんよね。
飾りも大事ですが、そうめんの盛り付け方を工夫するともっとオシャレに見えますよ(*^^*)
- 一口サイズに巻いて盛りつけたり
- 流れるように盛りつけたり
見た目には難しそうに見えるんですが、実は身近にある物で簡単にオシャレに盛りつけができるんですよ♪
七夕にそうめんをオシャレに盛るコツは?!
①一口サイズに
参照：http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1060408200.html
茹でたそうめんを氷水で冷やしながら、フォークにくるくるとそうめんを巻いていくだけです(*^^*)
片手の手のひらに乗るくらいの大きさがちょうどいいかな？と思います＾＾
フォークでパスタを食べるときの要領で巻くだけなので、不器用さんでも大丈夫◎◎
巻いたそうめんを並べていくだけで、可愛くなりますよ♪
②流れるように
参考：http://www.ibonoito.net/category/lecture/index.html
そうめんを天の川のように盛りつけたいときに使えるのが、そうめんの端を結んだ状態で茹でる方法＾＾
そうめんをまとめてる帯をほどく前に、端から１～２㎝のところで結びます。
結ぶものは輪ゴムやタコ糸を使います◎
あとはいつも通り茹でて、氷水で冷やします。
水気を切って、結んだままお皿に盛りつけてください(*^^*)
結び目はお皿に盛りつけた後、ハサミで切ります＾＾
とたったこれだけなのですが、簡単に流れる感じでそうめんの盛り付けができますよ。
この方法を使えば、こんな感じで、お店で見るような、流れるような盛りつけができちゃいます。
参照：http://blog.livedoor.jp/satsukibale/archives/8080732.html
③飾り付けで豪華に
100均でも手に入る、クッキーの型を使って薄焼き卵やハムを星形に型抜いて飾ると七夕感アップです(*^^*)
スライサーを使ってきゅうりを薄くスライスして並べれば、天の川に見えてきます＾＾
めんつゆをゼリーにして散りばめても素敵ですね☆
七夕の盛り付けに使える簡単で可愛いデコアイデア
では実際に、みなさんがどんな盛り付けをしているのか、可愛いものを集めてみました(*^^*)
天の川風に♪
参照：http://royal-yotsuya.net/fresh/post_107.html
そうめんを天の川にみたてて作っている“天の川そうめん”です＾＾
そうめんが天の川になってますね◎
黄色や緑のカラフルなそうめんを使って飾りつけすると、食欲も増すような気がします。
周りには星形の卵焼きやオクラを散りばめると、七夕感もアップです。
参照：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150001852/
こちらも天の川のそうめんですが、オクラや卵を使って表現してあります＾＾
スライサーできゅうりを薄く切って周りを囲うだけで雰囲気でますね。
食べるときは、めんつゆをお皿の方にかけていただくそうです♪
一口サイズに♪
参照：http://pecolly.jp/user/photos_detail/3608026
そうめんを一口サイズでまとめて盛りつけてあります。
きゅうりで巻くと、そうめんが崩れにくいし見た目も可愛くなりますね(*^^*)
参照：https://cookpad.com/recipe/3264169
もうひとつ、一口サイズの盛り付けをご紹介します。
こちらは星形のパプリカが飾ってあって、見た目的にもお子さんウケが良さそう◎
お皿に赤や黄色の食材があると、ぐっとオシャレになります＾＾
材料にはめんつゆのジュレが使ってあるので、キラキラして綺麗です◎
つけダレで七夕感を出す♪
参照：https://www.v-mark.jp/recipe/detail/389
個人的にこれが一番の発見でした！
つけダレのアレンジです(*^^*)
星形の卵焼きを浮かべれば、一気に七夕らしくなります。
カップそうめんで♪
参照：https://www.yamasa.com/shokubunka/tanabata2015/recipes/43580
１人分ずつカップに盛って盛りつけすれば、食べやすいし可愛いです(*^^*)
織姫と彦星も並んでます♪
まとめ
以上、七夕の日に食べるそうめんを可愛くオシャレに盛りつけるコツやアレンジのご紹介でした！
みなさん可愛くアレンジしていて、どれも参考にしたいものばかりでしたね(*^^*)
織姫と彦星の顔のパーツは、細かいところがあるので少し神経を使いそうです…！
でも、型を使うだけなら簡単にできますし、不器用な私でも挑戦できそう♪
みなさんも、今回ご紹介したコツやみなさんのアイデアを参考にしながら可愛くてオシャレな七夕のそうめんを作ってくださいね♪
みなさんが楽しい七夕を過ごせますように(*^^*)
ライター：舞衣子
