「ゼリー」の記事一覧

アガーとは何？どうやって使ったらいいの？ということをはじめ、寒天やゼラチンとの違いも紹介。さらにアガー・寒天・ゼラチンそれぞれの特徴を生かして作れるものもお伝えしています。

こんにちは。 おちびママたんです。   コーヒーゼリーを作ったけど、ゼラチンで作ってみたものの固まらないと「なんで～？」ってなりますよね(´・ω・`)   私もゼリーをゼラチンで作ったことありますが、 […]