アガーの使い方は?寒天やゼラチンとの違いや使い分けも紹介。 2019-06-05 生活 アガーとは何?どうやって使ったらいいの?ということをはじめ、寒天やゼラチンとの違いも紹介。さらにアガー・寒天・ゼラチンそれぞれの特徴を生かして作れるものもお伝えしています。 続きを読む